Rượu là đồ uống giúp cho cuộc vui của bạn “ tới bến” hơn cả, do vậy việc quá chén cũng là điều không khó tránh khỏi. Tuy nhiên say rượu khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống thì hãy cùng tìm đến ngay vị cứu tinh “ đồ ăn giải rượu” này.
Mục Lục
1. Chuối
Chuối có chứa giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể gồm: các loại vitamin A, B, C, E…cùng với nhiều protein với sắt, canxi, photpho tốt cho cơ thể. Không chỉ vậy, những thành phần vitamin B1 với Vitamin E đều được xem là thực phẩm giải rượu bia rất hiệu quả, và giải độc gan rất tốt. Do vậy nếu lỡ quá chén thì anh em có thể nạp thêm đồ ăn giải rượu như chuối với công dụng thanh nhiệt, giải độc và giải bia rượu,… vô cùng hiệu quả.
Cách dùng: Anh em chỉ cần ăn từ 1-3 trái chuối sẽ nhanh chóng làm biến mất cơn say hiệu quả.
>>> Tham khảo thêm: Top 10 đồ ăn gây mất sữa hàng đầu chị em nên tránh
2. Trứng
Theo nghiên cứu của Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), trứng là một đồ ăn giải rượu cực kỳ tốt. Trong đó có chứa nhiều cysteine – đây là loại axit amin có tác dụng sản xuất nên glutathione. Thành phần này có khả năng phá vỡ các chất độc tố (như acetaldehyde) trong thời gian chuyển hóa rượu bia và làm giảm những triệu chứng buồn nôn, đau đầu …và giảm dần tình trạng say rượu bia.
Cách dùng: Dùng trứng luộc hoặc hấp từ 1- 2 quả có tác dụng giải rượu bia rất tốt.
3. Dưa hấu
Say rượu khiến cho bạn cảm thấy buồn nôn, nôn nao nguyên nhân là do mất nước và lưu lượng máu lên não bị giảm. Trong khi đó dưa hấu được xem là một thực phẩm giải rượu bia rất tốt, làm tăng lưu lượng máu lên não. Theo đó, hàm lượng nước trong dưa hấu rất cao nên giúp giải rượu, bù nước rất tốt.
Cách dùng: Lấy khoảng 200g dưa hấu để ép lấy nước uống hoặc có thể ăn trực tiếp luôn.
4. Quả bơ
Một nghiên cứu khác chứng minh, rượu bia khiến cho bạn bị thiếu hụt canxi, dễ gây ra tình trạng co thắt, chóng mặt và mệt mỏi. Trường hợp này thì bạn hãy nhanh chóng ăn một quả bơ để giải rượu bia, từ đó ngăn ngừa những triệu chứng này.
Bơ có chứa lượng chất xơ dồi dào với hàm lượng vitamin B6, carotenoids,… cao rất tốt cho tim mạch và làm dịu dây thần kinh, chống lại sự tổn thương gan. Ngoài việc giải rượu thì bơ còn có tác dụng tốt cho người hay uống rượu bia, ảnh hưởng đến chức năng gan.
Cách dùng: Hãy lấy một quả bơ chín với đường để làm thành cốc sinh tố thưởng thức luôn.
5. Mật ong
Mật ong có nhiều công dụng cho sức khỏe, đây còn được coi là đồ ăn giải rượu bia cung cấp cho cơ thể chất khoáng như Kali và Natri…nhất là fructose. Fructose còn có tác dụng giảm bớt những triệu chứng say rượu như buồn nôn, chóng mặt…rất hiệu quả.
Cách dùng: Lấy 3 lát gừng tươi thái mỏng rồi cho vào ly nước ấm khoảng 40 độ C. Tiếp theo hãy vắt thêm nửa quả chanh và cho thêm 4 muỗng mật ong vào rồi khuấy đều lên uống. Nước này có tác dụng giải rượu hiệu quả tức thì.
6. Thịt (thịt bò, thịt gà,…)
Thịt bò, thịt gà chứa hàm lượng protein dồi dào, là đồ ăn giải rượu bia cực kỳ tốt cho các anh em. Điều khá bất ngờ nhưng thực tế, protein khi vào cơ thể sẽ phân hủy thành các axit amin giúp giảm triệu chứng say rượu nhanh chóng, hiệu quả.
Cách dùng: Sau khi uống rượu xong thì bạn có thể tráng miệng với những món ăn như tô súp gà, cháo gà, phở gà, hay phở bò …mới có tác dụng giải rượu bua hiệu quả a.
7. Cam
Cam là trái cây chứa hàm lượng vitamin C lớn, có tác dụng giữ mức glutathione được ổn định mà không bị mất đi. Glutathione được xem là chất chống oxy hóa có khả năng loại bỏ rượu bia, đồng thời giảm triệu chứng chóng mặt, buồn nôn…rất hiệu quả.
Cách dùng: Bạn có thể pha một ly nước cam với chút mật ong để cùng thưởng thức, cơn say rượu bia sẽ nhanh chóng biến mất.
8. Khoai lang
Trong khoai lang có chứa dưỡng chất rất tốt, giúp bạn xóa tan cơn say nhanh hơn. Trong đó phải kể đến hàm lượng kali, vitamin A với magie có tác dụng chống tình trạng viêm liên quan đến buồn nôn, còn kali với magie bổ sung hàm lượng bị mất trong quá trình uống rượu bia.
Cách dùng: Bạn có thể ăn khoảng 200g khoai lang chín sẽ giảm tình trạng say rượu bia cực kỳ tốt.
>>> Bạn có biết: Tổng hợp 6 món ăn vặt từ chuối đơn giản dễ làm ngay tại nhà
9. Cà chua
Chắc bạn cũng khá bất ngờ khi cà chua là một loại đồ ăn giải rượu rất hiệu quả. Trong thực phẩm này có chứa hàm lượng: Kali, canxi, natri, fructose,… có tác dụng chống lại sự tổn thương gan khi uống nhiều bia rượu. Bên cạnh đó, cà chua còn có tác dụng tăng cường tốc độ xử lý enzym và phân hủy bia rượu hiệu quả. Từ đó sẽ làm giảm nhanh chóng triệu chứng cơn say.
Cách dùng: Ngoài ăn trực tiếp cà chua chín thì bạn có thể uống khoảng 300ml nước ép cà chua có tác dụng cân bằng các chất trong cơ thể và giảm triệu chứng say rượu rất tốt.
10. Nước lọc
Nếu trong nhà trong sẵn những đồ ăn giải rượu ở trên thì bạn cũng có thể uống nhiều nước lọc rất hiệu quả đó nhé.
Khi uống nhiều nước lọc, có tác dụng loãng rượu bia trong cơ thể. Các chất trong rượu bia sẽ nhanh chóng bị đào thải qua đường tiết niệu, giúp cho người say nhanh tỉnh hơn nhiều.
Cách dùng: Uống nước lọc càng nhiều càng tốt, khoảng 2 – 3 lít nước/ngày, đào thải độc tố ra ngoài.
Bài viết trên đây tổng hợp những loại đồ ăn giải rượu rất tốt cho cơ thể, phù hợp với các anh chị em không may bị lỡ quá chén. Đừng quên theo dõi bài viết tiếp theo để cập nhật thông tin hữu ích khác. Chúc bạn sức khỏe!
