Bạn đang ăn kiêng và cần kiểm soát mức năng lượng đưa vào cơ thể. Những đồ ăn ít calo nào sẽ giúp bạn giữ được cân nặng và vóc dáng nhưng không bị đói và vẫn đáp ứng được dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Mục Lục
Danh sách những đồ ăn ít calo nhất
Những loại rau củ ít calo
Bông cải xanh, bắp cải
Bông cải xanh là một thành viên của họ cải gia đình thực vật. Nó rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Bông cải xanh rất giàu vitamin C, sắt, vitamin A, canxi, magiê và kali. Nó có hàm lượng chất xơ cao và hoàn toàn là carbon thấp. Một cốc bông cải xanh nghiền nát chỉ có 31 calo.
Tiến đến, cùng tìm hiểu về những cây bắp cải xanh quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Theo phân tích thì 100 gram bắp cải chỉ có chứa 24 calo và 2,8g chất xơ.
Tìm hiểu thêm: Những món ăn healthy dễ làm
Cải bó xôi, cải thảo
Cải bó xôi có thể được sử dụng như một món ăn phụ tốt cho sức khỏe hoặc làm nền cho món salad. Cải bó xôi rất giàu sắt, canxi và một số loại vitamin. Một chén cải bó xôi sống chỉ có 7 calo và một chén cải bó xôi nấu chín chỉ có 41 calo.
Tiếp đến, lượng calo trong 100 gram cải thải là 17 calo. Cải thảo chứa nhiều chất xơ và vitamin A. Ăn nhiều cải thảo tươi vào mùa hè nắng nóng, rất tốt cho việc bảo vệ và làm đẹp mắt. Tuy nhiên, không nên ăn cải thảo đã để quá lâu sẽ mất quá nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, người bị viêm loét dạ dày tá tràng không nên ăn sống cải thảo, tránh gây kích ứng vết thương ở đường tiêu hóa.
Măng tây, cần tây giúp giảm cân hiệu quả
Lượng calo trong 100 gram cần tây là 12 calo. Cần tây rất giàu chất xơ thô họ vitamin B , kali, canxi, phốt pho và các thành phần khác.
Còn măng tây có chứa 22 calo và 2g chất xơ trong 100 gram.
Giá đỗ sạch, có thể tự trồng
Lượng calo: 18 calo (100g). Nó có thể loại bỏ sự tích tụ của cholesterol và chất béo trong thành mạch máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Xà lách
Trong 10 gram xà lách chỉ chứa chứa 15 calo và 1,3g chất xơ. Đây cũng là lý do salad với xà lách luôn là lựa chọn số một cho những ai mong muốn giảm cân nhanh lại lành mạnh.
Nấm
Một loại rau tuyệt vời khác để thêm vào thực đơn rau ăn hằng ngày hoặc salad gà là nấm. Nấm trắng chỉ chứa 3,1 g protein trên 100 gm, chỉ với 22 calo trong đó.
Danh sách thịt ít calo
Thịt lõi mông bò
Nếu bạn yêu thích thịt đỏ, bạn nên chọn phần lõi mông bò. Phần thịt này nhiều nạc hơn các phần thịt khác, đồng thời có hàm lượng vitamin B12 và sắt tương đối cao. Vì hàm lượng mỡ thấp nên phần thịt này dễ bị khô, bạn cần chú ý không nấu quá chín để tránh làm thịt bị dai và cứng. Đây chính là loại thực phẩm ít năng lượng nên có trong dịp Tết để bạn đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.
- 100g thịt lõi mông bò có khoảng 160.5kcal
Xem thêm: Đồ ăn sáng healthy
Ức gà không da
Ức gà luôn là thực phẩm ít calo mà bạn không nên bỏ qua. Thịt ức gà có nhiều vitamin B3, vitamin B6 giúp chuyển hóa năng lượng trong cơ thể nhanh hơn, đồng thời bổ sung thêm đạm để cơ thể dồi dào năng lượng. Khi ăn bạn lưu ý cắt bỏ phần da vì phần này thường có nhiều mỡ không tốt cho cơ thể.
- 100g ức gà không da có khoảng 107kcal
Thịt lợn thăn
Thịt thăn là phần thịt có hàm lượng chất béo thấp nhất trong số các bộ phận của lợn. Không chỉ có lượng calo thấp, phần thịt thăn còn có nhiều vitamin B. Bạn nên ăn thịt lợn thăn luộc hoặc trộn vào salad vào ngày Tết.
- 100g thịt lợn thăn có khoảng 118kcal
Cá hồi
Trong những món ăn ít calo nhiều dinh dưỡng, cá hồi đặc biệt được yêu thích nhờ hương vị béo ngậy, cách chế biến và thưởng thức đa dạng. Cá hồi là nguồn protein chất lượng cao, đồng thời cung cấp cho cơ thể omega 3 – một loại axit béo có lợi cho hệ tim mạch. Loại cá này cũng chứa nhiều vitamin D giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa hiệu quả một số bệnh lý như huyết áp cao, ung thư,…
- 100g cá hồi có khoảng 136kcal
Bài viết trên cũng đã tổng hợp lại các thực phẩm ít calo nhất. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn giảm cân an toàn và hiệu quả hơn.
